– Chào đón khách. Thực hiện ghi chép, order theo yêu cầu của khách.
– Giới thiệu thực đơn và thực hiện pha chế cho khách.
– Rót thức uống và phục vụ khách hàng. Lúc này, nhân viên pha chế có thể biểu diễn trực tiếp các kỹ thuật độc đáo của mình để gây hứng thú với khách hàng.
dọn dẹp khu vực làm việc trước và sau khi hết ca; thanh toán bill cho khách hàng…
Phụ vụ: Rót thức uống và phục vụ khách hàng. Lúc này, nhân viên pha chế có thể biểu diễn trực tiếp các kỹ thuật độc đáo của mình để gây hứng thú với khách hàng.
Nhân viên quán cafe làm vị trí này có trách nhiệm mở cửa chào khách, lên order cho khách, bưng bê đồ uống cho khách, dọn dẹp sau khi khách rời đi…