- Kiểm tra vệ sinh khu vực làm việc.
- Vệ sinh khu vực được giao và hoàn thành đúng yêu cầu.
- Kiểm tra máy móc khu vực được giao, đảm bảo vẫn hoạt động tốt.
- Lau dọn các công cụ dụng cụ của nhà hàng và sắp xếp theo đúng quy định.
- Thông báo đồ hết, đồ cần thúc đẩy để báo nhân viên phục vụ.
- Bưng bê đồ theo đúng order, đúng bàn KH
- Kiểm tra món ra đúng theo bàn.
- Dọn đồ các bàn khách đã ăn xong cùng nhân viên phục vụ.
- Quan sát dọn đồ cùng nv order trong quá trình phục vụ khách
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi có yêu cầu.
- Làm việc theo sự phân công của cấp trên