• Nhận đơn hàng từ bộ phận thu ngân hoặc trên hệ thống.
• Kiểm tra kỹ yêu cầu từng đơn hàng (loại bánh, loại nhân, topping, gia vị đặc biệt…).
• Chuẩn bị, đóng gói bánh mì theo đúng quy trình tiêu chuẩn của cửa hàng.
• Đảm bảo thành phẩm đúng chất lượng: bánh nóng giòn, nhân đầy đặn, trình bày sạch sẽ, hấp dẫn.
• Phối hợp nhịp nhàng với bộ phận bếp và phục vụ để ra món nhanh, kịp thời.
• Kiểm tra lại đơn trước khi giao: đầy đủ món, đúng số lượng, đúng yêu cầu khách.
• Dọn dẹp khu vực ra món luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
• Bổ sung vật tư tiêu hao hằng ngày: túi, giấy gói…
• Báo cáo sự cố (hết nguyên liệu, lỗi sản phẩm…) cho quản lý kịp thời.
Địa điểm làm việc: 61 Hoàng Việt, Phường 4, Tân Bình, TP HCM